シャーロットホームズ

猫と暮らし猫と共に生きる。グランドチャンピオンを父にもつ由緒正しきマンチカンのお嬢様シャーロットとお世話係の日常をゆるく綴ります。

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思わぬ発見

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昨日電源工事の際にキッチンの床下収納を開けたのですが、
その際あるものを発見しました。

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それがコレ。今は無きSUNTORY黒角43°4Lペットボトル
ウイスキーブームにより原酒不足となり終売になったものですが、
最後にストックしておいたのをすっかり忘れていました。

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これはいいものを見つけたので早速ツマミを作らねば
ということでIHの試運転を兼ねてグリルでスペアリブを焼きました。
明るい庫内灯で中の様子がよく見えます。

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こんがりと焼きあがったスペアリブ。
ウイスキーとの相性もバッチリです。

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